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凯旋门国际网址_开学了,这早餐饼常做给孩子吃,补钙强壮筋骨,比吃肉包子强多了
发布时间:2020-01-11 18:00:37   作者:匿名

凯旋门国际网址_开学了,这早餐饼常做给孩子吃,补钙强壮筋骨,比吃肉包子强多了

凯旋门国际网址,又到了新一学期的开学季,时间过得真快,孩子都在渐渐长大了。孩子们都开学了,宝妈们也要跟着忙起来,除了要工作以为,日常还需要照顾孩子的一日三餐,尤其是正在长身体、生长发育时期的孩子,日常饮食各种营养摄入更是要全面,美好的一天从早餐开始,家里有小朋友的,早餐更是不能马虎。

早上又想要睡懒觉,又想要吃上营养美味的早餐,其实也是可以办到的,可以选择一些相对简单快手的早餐来做。我们家的早餐也都是很简单的,但简单归简单,营养可一点不含糊,牛奶煎蛋这是必备的,不错蛋白质。除此之外偶尔还会加餐做一些美味的营养早餐饼。最近我们家小朋友喜欢上了我做的:包菜鸡蛋饼。

包菜就是常见的椰菜,跟一般的白菜比起来,椰菜的口感更脆更好吃,一般都是用来凉拌或者是直接清炒,搭配五花肉一起炒着吃,其实用它来当馅料做成早餐饼也是非常不错的吃法呢。小朋友都不爱吃蔬菜,但这个方法做出来的包菜,小朋友每次都能吃光光。可别小看这个实惠的包菜,营养可是相当丰富,含有大量的维生素c,纤维素等。爱美的女人多吃能防止皮肤色素沉淀,减少青年人雀斑。值得一提的是包菜中的维生素a,钙和磷也很丰富,能促进骨质的发育,补钙强壮筋骨,开学了不妨多做给孩子吃。白菜别只会炒了,用来做营养早餐饼,儿子都吃嗨了,比肉包子都香;开学了,这早餐饼常做给孩子吃,补钙强壮筋骨,比吃肉包子强多了。接下来一起来看看详细做法吧。

准备食材:面粉300克、盐3克、温水230克、玉米油适量、包菜300克、鸡蛋2个。

1、包菜洗干净切丝装盘,加入一勺盐搅拌均匀,腌制出水待用。

2、趁着腌制包菜的功夫,我们来煎蛋。锅里加入适量的油,将鸡蛋下锅煎,煎至凝固后用快手滑散后出锅待用。

3、腌制好的白菜挤干水分装盘,加入煎好滑散的鸡蛋,再加入适量的蚝油搅拌均匀即可。

4、准备一个大盘,盘子里加入面粉,再加入适量的盐搅拌均匀。

5、加入温水揉面,分次少量加入温水。

6、搅拌成很柔软的面团,表面抹上适量玉米油,盖上锅盖醒发一下备用。

7、面团分成8份,揉面垫上抹少许油预防蘸黏。用手抹开面团放入适量白菜鸡蛋馅。

8、用手沿着边沿捏起来,将面皮包裹住馅料即可。不一定要包得很好看,完全包裹住不露馅即可。

9、平底锅烧热(用电饼铛也是可以的),锅烧热,均匀的涂抹少许油,放入锅里小火煎至两面金黄,即可。剩余的面团也是一样的方法来做。

煎至两面金黄熟透即可出锅,装盘上桌即可享用,这样一道家常版的:包菜鸡蛋饼就做好啦。这样做出来的鸡蛋饼外表香脆,里面带有白菜鸡蛋的清香,搭配了鸡蛋一起,荤素搭配, 非常好吃又营养。用来当早餐吃再合适不过了,搭配牛奶豆浆或者配粥吃都是非常棒的。青菜拿来这么做,小朋友都吃光光了。简单好吃的做法分享给你,喜欢可以试试哦。

lily美食谈小贴士:

1、这里的面我们用温水来烫揉,这样做出来的面皮口感更软,不需要发酵皮照样很软。

2、包菜本身有很多水分,所以我们需要先加盐腌制脱水,挤干水分后再做馅料,这样做的馅料口感更脆更好吃。

3、馅料的搭配可以根据个人喜好来,这里搭配的是鸡蛋白菜馅的,也可以做成猪肉白菜馅的,也是非常美味的。